Répa kalória

Répa kalória: minden, amit tudnod kell a sárgarépáról

Egészség

Te is gyakran eszel sárgarépát, de nem tudod, mennyi a pontos répa kalória-tartalma? Akár diétázol, akár életmódot váltasz, fontos lehet tisztában lenni azzal, hogy a répa kalória-szempontból valóban „barátságos” zöldség. Cikkünkből megtudhatod, hogy hány kalória van a répában, milyen tápanyagokat tartalmaz, hogyan illeszkedik a fogyáshoz és az étrendi terveidhez.

Répa kalória: tények, tévhitek és hasznos tudnivalók

A répa kalória-tartalma alacsony, ami elsőre megnyugtató hír azok számára, akik fogyni szeretnének, vagy figyelnek a napi energiabevitelükre. 100 gramm nyers sárgarépa körülbelül 41 kalóriát tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy még nagyobb mennyiség fogyasztása esetén sem kell attól tartanod, hogy „túlcsúszol” a kalóriakereteden.

Kevés kalória, de rengeteg érték

A répa kalória-szinten szegény, ugyanakkor rendkívül gazdag tápanyagokban. Épp ezért népszerű választás azok számára, akik sússal, ropogtatnivalóval vagy salátában szeretnék gazdagítani az étrendjüket anélkül, hogy plusz kilókat szednének össze.

Többek között tartalmaz:

  • Bétakarotint (A-vitamin előanyaga)
  • C-vitamint, K-vitamint, B-vitaminokat
  • Káliumot, rostot, antioxidánsokat

Ezek együttesen támogatják a látást, az immunrendszert, a bőr és haj állapotát, valamint segítenek a több tényezős krónikus betegedések megelőzésében is.

Amikor nasira vágysz, de nem akarsz bűntudatot

Sokan diéta idején szenvednek a nassolás utáni vágytól. A chips, a sós rágcsák vagy az édes kekszek vonzóak, de kalóriabombák. A répa kalória-szempontból szinte elenyésző mértékű, mégis ropogós, édeskés, kielégítő snack lehet, ami kiváló alternatívát jelenthet büntudat nélküli nassolásra.

Emellett a répa rágása serkenti a nyálképződést, ami segít a fogak tisztán tartásában, így egyszerre szépít és jóllakat.

Minden, amit tudnod kell a répa kalória értékéről

100 g nyers sárgarépa tápanyagtartalma:

  • Energia: 41 kcal
  • Fehérje: 0,9 g
  • Szénhidrát: 9,6 g (ebből cukor kb. 4,7 g)
  • Rost: 2,8 g
  • Zsír: 0,2 g

Ezekből látható, hogy a répa kalória-tartalma alacsony, viszont rostban gazdag, ami teltségérzetet ad, szabályozza a vércukorszintet és jó hatással van az emésztésre is.

Főzve, sütve változik a kalóriatartalom?

Igen, de nem drasztikusan. 100 g főtt répa kb. 35-40 kcal, viszont a cukortartalom enyhén nőhet, mivel a hő hatására a keményőtő egyszerű cukorrá alakul.

Sütve, olajban vagy vajon elkészítve viszont már növekedhet a répa kalória-szintje, így ezeket az elkészítési módokat érdemes figyelembe venni, ha diétázol.

Fogyáshoz ideális választás

A répa már csak a répa kalória-tartalma miatt is kiváló diétás alapanyag. Emellett:

  • Rosttartalma lassítja az emésztést, csökkenti az éhségérzést
  • Alacsony glikémiás indexű
  • Segít a „cravingek”, azaz nassolási rohamok csillapításában

Hogyan illeszd be az étrendedbe?

  • Nyersen: salátákba reszelve, csíkokra vágva uzsonnára
  • Smoothie-ban: almával, gyömbérrel, narancslével turmixolva
  • Sütve: fűszeres sütőben sütött zöldségchipsekben
  • Levesekben, krémlevesként

Tévhitek a répa kalória kapcsán

  • „Túl sok cukrot tartalmaz” – a benne lévő cukrok természetesek, lassan szívódnak fel
  • „Nassolásra nem elég laktató” – a rosttartalma miatt sokáig teltséget ad
  • „Főzve már hizlal” – nem a főzéstől, hanem a hozzáadott zsiradéktól válik energiadúsabbá

A répa kalória-tartalma alacsony, de a beltartalma annál gazdagabb. Ha tudatosan étkezel, figyelsz a testsúlyodra vagy csak egyszerűen jól szeretnéd érezni magad a bőrödben, a sárgarépa ideális társ lehet a mindennapokban.

Legyen a répa a „bűntudatmentes nasid”, az étrended kiegészítője vagy főszereplője. Nincs más dolgod, mint tudatosan beilleszteni, és hagyni, hogy a természet színes ajándéka érezhetővé tegye a pozitív változásokat a testedben és a közérzetedben egyaránt.